Teigtalente Sauerteig Komplett-Set – Der einfache Einstieg ins Brotbacken mit Sauerteig
Dein erstes eigenes Sauerteigbrot ganz ohne Vorkenntnisse
Startet sofort dank HUGO, aktivem Sauerteig-Anstellgut – kein wochenlanges Ansetzen und Bangen, ob der Sauerteig überhaupt triebstark wird
Alles in einem Paket statt fünfmal zusammengesucht – sofort startklar für dein erstes Sauerteigbrot.
Jedes Teil persönlich von unserem Bäckermeister geprüft und ausgewählt – kein Zufallssortiment, sondern erprobte Backprofi-Qualität.
Sofort verfügbar
Du bekommst bei Lieferung eine kurze Anleitung mit. Die Fütterung ist ganz einfach. 5g HUGO Anstellgut, 50g Roggenmehl, 35g Wasser. Alles umrühren, 12 - 24h stehen lassen.
Unser Sauerteig Starter lässt sich mindestens 8 Wochen im Kühlschrank lagern ohne Fütterung.
Bei Lieferung ist eine Anleitung und Rezeptkarte dabei. Damit kommst du sicher ans Ziel deines eigenen Sauerteigbrotes.
Mit Zeit, Gefühl und natürlicher Fermentation
Erprobt, empfohlen und praxisnah
Mehr Geschmack, Struktur und Backfreude