Fertigbackmischung - Körnerkasten

Name: Fertigbackmischung - Körnerkasten
Brand: Teigtalente GmbH
Price: 4.30 EUR
Availability: InStock

€4,30

Inkl. Steuern. ㅤ

Einfach und Gelingsicher
Ohne Zusatzstoffe
Hergestellt in Deutschland

Sofort verfügbar

Lokales Unternehmen

Bezahle in 30 Tagen

Häufig zusammen gekauft

Backform Kastenform aus Stahlblech

€14,99

Körnerkasten Brot - dein Sattmacher

Ein Brot, das lange satt macht und dabei richtig gut schmeckt. Unsere Körnerkastenbrot Fertigbackmischung vereint hochwertige Mehle aus der Stadtmühle Elzach mit Haferflocken, Sonnenblumenkernen, Leinsamen und Hirse zu einem aromatischen Brot mit saftiger Krume und kernigem Biss.

Dabei verzichten wir bewusst auf Zusatzstoffe, Konservierungsmittel und künstliche Backhilfsmittel. Stattdessen setzen wir auf ausgewählte Zutaten und eine traditionelle Rezeptur – für ehrlichen Brotgeschmack, den man mit jedem Bissen schmeckt.

Die Backmischung ist bereits perfekt abgestimmt. Du gibst lediglich Wasser hinzu und erhältst mit wenigen Handgriffen ein saftiges Körnerkastenbrot mit knuspriger Kruste und einem vollmundigen Aroma. Ob zum Frühstück, als Pausenbrot oder zur Brotzeit – dieses Brot passt zu jeder Gelegenheit.

Das macht unsere Backmischung besonders:
🌾 Hochwertige Mehle aus Deutschland
🌻 Mit Haferflocken, Sonnenblumenkernen, Leinsamen und Hirse
🚫 Ohne Zusatzstoffe, Konservierungsmittel und künstliche Backhilfsmittel
🔥 Saftige Krume & kerniger Biss
👨‍🍳 Einfach in der Zubereitung – auch für Backanfänger geeignet

Wenige, hochwertige Zutaten, traditionelles Handwerk und echter Brotgeschmack – mehr braucht es nicht für ein gutes Körnerbrot.richtig gutes Brot.

WEIZENmehl, ROGGENmehl, Haferflocken, Sonnenblumenkerne, Leinsamen, Salz, Hirse, Trockenhefe, ROGGENMALZmehl.

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Nährwert Pro 100 g
Energie 1389 kJ / 332 kcal
Fett 4,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g
Kohlenhydrate 55,7 g
davon Zucker 3,0 g
Ballaststoffe 10,6 g
Eiweiß 12,0 g
Salz 2,44 g

1. 500 g Backmischung mit 350 g warmem Wasser ca. 5–7 Minuten zu einem Teig verkneten.
2. Den Teig abgedeckt 45 Minuten bei Raumtemperatur ruhen lassen.
3. Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche zu einem runden Laib formen und in eine backfeste Kastenform setzen.
4. Den Laib 20 Minuten reifen lassen. Währenddessen den Ofen auf 240 °C vorheizen.
5. Den Laib quer einschneiden, in den Ofen schieben und etwas Wasser einsprühen oder 2 Eiswürfel für Dampf dazugeben. Die Temperatur auf 210 °C reduzieren und ca. 50 Minuten backen.