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VOM BÄCKERMEISTER EMPFOHLEN
Schluss mit wochenlangem Warten und Unsicherheit. HUGO ist unser lebendiges Roggen‑Anstellgut aus der eigenen Backstube – aktiv, robust und bereit fürs erste Brot. Einfach füttern und loslegen.
Der selbst angesetzte Sauerteig schimmelt, riecht komisch oder geht einfach nicht auf. Tagelanges Füttern – und am Ende landet das Brot flach und kompakt im Müll.
Frustrierend, oder?
HUGO ist kein Pulver zum Ansetzen, sondern aktives Anstellgut aus unserer Backstube. Du überspringst den schwierigsten Teil und backst direkt los.
Kein tagelanges Ansetzen. Einmal füttern und dein Teig ist startklar.
Ein robuster, gepflegter Sauerteig direkt vom Bäckermeister.
Nur Wasser, Roggenmehl und Mikroorganismen – ganz ohne Zusätze.
Gekühlt lagerbar und auch nach längeren Pausen wieder reaktivierbar.
Ein supertolles Produkt, mit ausführlicher Anleitung, leicht umzusetzen 👍
Mein allererstes Sauerteigbrot war direkt der Burner ! 👍🤗
Hab schon wieder nachbestellt, jetzt heißt es 2xWoche Brot backen ! 😁
Sehr schnelle Lieferung und perfekte Qualität. Ich habe gleich ein Brot damit nach Anleitung gebacken und war total begeistert vom Ergebnis.
Ich bin absoluter Anfänger – klappt das?
Ja. HUGO ist genau für Einsteiger gemacht. Rezept und Anleitung stehen direkt auf dem Etikett – du musst nur füttern und loslegen.
Wie lange hält der Starter?
Praktisch unbegrenzt. Gekühlt gelagert und regelmäßig aufgefrischt begleitet dich HUGO durch unzählige Brote – auch nach längeren Pausen reaktivierbar.
Was ist drin?
1 Glas aktives Roggen-Sauerteig-Anstellgut (ca. 100 g), geeignet für Roggen- & Weizensauerteige. Nur natürliche Zutaten, keine Zusätze.
