Sauerteig Brötchen Backkurs

Ein rundum gelungener Backkurs! Im Mittelpunkt standen Brötchen und Sauerteig – und beides wurde mit viel Fachwissen, Geduld und einer ordentlichen Portion Humor vermittelt. Besonders gefallen hat mir die gesellige Runde: Man lernt nicht nur, sondern packt (backt) auch selbst mit an und wirkt aktiv mit.

Die Schritte waren verständlich erklärt, sodass man sich auch als Einsteiger sicher fühlt. Toll fand ich die Rezepte zum Mitnehmen – so gelingt das Nachbacken zu Hause (hoffentlich) problemlos. Die anschließende Verkostung war das i-Tüpfelchen: frische Brötchen und die Freude über das leckere Ergebnis des gemeinsamen Backen. Ein paar Insider Tipps gab es obendrauf.

Praktisch ist außerdem, dass man Produkte aus dem Onlineshop direkt vor Ort kaufen kann.

Die Familie freute sich über frische Brötchen, so hatten sie auch direkt was vom Kurs
Meine Empfehlung geht klar raus!
Danke Anil!